目前分類：食譜報報 (19)

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主料 / 去骨雞腿 2隻、地瓜粉 少許

醃料 / 雞蛋 1粒、雞粉 1/2小匙、糖 1小匙、胡椒粉 少許

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簡單的洋蔥湯, 需要的只有炒洋蔥的耐心

 

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 【羅宋湯】

主料 / 牛肋條肉 600g、牛大骨 5- 6塊、高麗菜 500g、洋蔥 半個
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【義大利肉醬麵】

材料 /絞肉 300g、義大利麵 200g、蒜末 1大匙、洋蔥末 1/2杯

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義大利麵醬介紹

料理簡單、方便烹煮且帶有義大利風情的義大利麵餐廳，是現在最受年輕人歡迎的地方。但是卡在消費能力的問題，很多年輕人並沒有那麼多的零用錢去享受美味的義大利麵大餐。這時候怎麼辦呢?站長特別整理了仿間最常使用的義大利麵醬給大家，大配義大利麵食譜內的義大利麵煮法，就可以省下很多錢囉!

義大利麵醬種類

簡易的義大利麵醬的種類站長大致分為三種，青醬、紅醬及白醬。那如何調配呢?請繼續往下看吧!

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材料:

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材料:

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材   料: 大腸 1斤、蚵仔 半斤、筍絲 半斤、麵線 半斤、紅蘿蔔 3兩
       、.黑木耳 4兩、香菜 少許、太白粉 約5兩

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材料 / 牛骨 1斤、豬骨 1斤、豆瓣醬 250g、乾辣椒 50g、花椒粒 20g

            、青蔥 3支、洋蔥 半顆、薑末 30g、蒜末 10g、五香滷包 2包

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這份食譜引用自AMYKAKU-- http://www.wretch.cc/blog/amykaku/3756293,           

實在是寫著太好了,給她拍拍手!!!!!!!! 


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【麻婆豆花鍋】
材料 / 豬絞肉 100g、豆花 150g、魚板 1/4條、 辣椒 1條、

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《草莓果醬》
◎材料工具:
草莓600gˋ檸檬汁1/2ˋ水500ccˋ甜菊葉2gˋ麥芽糖300g

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【青木瓜蹄筋鮮蝦】
主料 / 青木瓜 半個、鮮蝦 8隻、蹄筋300g、蒜頭 3個、蔥 2支、

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【南瓜燉牛腩】

 

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杏仁草莓餅

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海星橙餅

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【鬼馬牛肉鍋】

主料 / 牛肉6兩、油條1條、豆莢10片、香菇3朵、胡蘿蔔10片、

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【芥末七味雞排】

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